こんにちは、kanaです(*'ω'*)もうすぐバレンタインデーですね。 店頭には様々なチョコが並んでいて買わないのについ見てしまいます(*´ω`*) 今年は息子の為に、簡単に出来るフォンダンショコラを作ったのでご紹介していこうとおもいます(*⁰▿⁰*)！フォンダンシ…

こんにちは、kanaです(*'ω'*)決して上手いわけでもありませんが、誕生日やクリスマスには毎年手作りケーキを焼いている私。しかしジェノワーズ(スポンジケーキ)が私好みのものが出来ず試行錯誤を繰り返していました(´-ω-`)私の好みは、ふんわりと軽く口どけ…

こんにちはkanaです。今朝はいつもよりも寒いですね(´-ω-`) ニュースを見ていたら東京ではもう初雪が！ 初雪が11月に東京で降るのは54年ぶりだとか。静岡では雪はまだ降っていませんが、雨が降りいつにも増して寒いです(´･ω･`) そんな寒い日には身体の中から…

我が家のお弁当の定番と言えば、 やっぱり卵焼き(*´ω`*)♪ 前は砂糖と塩でシンプルな卵焼きをよく作っていましたが、ここ最近は白だしを使った、だし巻き卵にハマっています。 お箸を入れるとじゅわ〜っとだしがしみ出てくる卵焼きが大好き(*´ω`*) 白だしを使…